Dal 1967 ad oggi Consolato Malaspina si è sempre dedicato alla produzione di vini di qualità legati a tradizioni secolari che raccontano la Calabria. E' riuscito a trasmettere alle prorie quattro figlie: Domenica, Caterina,Irene e Patrizia la passione e il piacere di lavorare questa terra fiera e selvaggia che continua a stupire con i propri mutamenti ma che grazie alle favorevoli condizioni pedoclimatiche permette la produzione di vini di notevole qualità.