AZIENDA AGRICOLA ROCCA DELL' ANGELO

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fax: 0825965343
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Il grande amore per la terra ed i suoi doni, i piaceri della tavola e la vita semplice a contatto con la natura hanno fatto della nostra casa una “Rocca del vino”. “L’Azienda Agricola Rocca dell’Angelo” nasce nel 2002 per volontà di un’ affiatata famiglia con la passione del vino. La qualità eccelsa delle uve, tecnologie di vinificazione all’avanguardia, quali: microssigenazione, fermentazione a temperatura controllata, impianto di stabilizzazione microbiologica a freddo, e un controllo delle operazioni di vinificazione minuzioso, fanno trasparire il nostro desiderio di caratterizzazione, dato anche dal fatto che lavoriamo piccole quantità ”circa 40.000 bottiglie”. I controlli iniziano in vigna dalla potatura alla raccolta, poi proseguono in cantina, dove le uve vengono tutte sottoposte ad un controllo rigido e attento. Trattamento riserviamo anche a tutte le fasi di vinificazione, fino all’imbottigliamento. L’imbottigliamento, volutamente semi automatico, ci permette di controllare ogni bottiglia, avvinata manualmente. Tutto ciò per poter ottenere un prodotto unico, dagli aromi inconfondibili per soddisfare i clienti più esigenti. Nel raggiungerci si percorre un cammino aspro e tortuoso. Poi si individua un terreno collinoso pettinato da filoni di viti che abbaglia lo sguardo. L’Azienda Agricola ROCCA DELL’ANGELO vuole distinguersi dalla produzione di massa, puntando su vini particolari: vini in purezza che catturano lo sguardo e stupiscono il palato. Vino per chi adora le sensazioni forti, per chi sa aspettare per gustare il meglio. Inebrianti perché ben coltivati. Potenti e agguerriti i rossi, perché vinificati con fantasia e creatività. Seducenti e freschi i bianchi coltivati li dove nascono i più decantati tra i bianchi d’Italia.


aziende vinicole in Campania
Prodotti in vendita

Falanghina DOC
Q.tà disponibile 500
Prezzo: 5

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UNO DEI NOSTRI VIGNETI


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