indirizzo: Viale dei Mille n.21 29010 Ziano Piacentino (PC)
telefono: 0523863230
fax: 0523864700
La proprietà si estende su di una superficie di 31.5 ettari interamente destinati alla produzione di uva da vino ad un’altezza media di 200 metri sul livello del mare; i terreni situati in zona collinare sono caratterizzati da una tipologia tendente all’argilloso di medio impasto ed al marnoso calcareo. I sistemi di allevamento “guyot” e “cordone speronato basso” sono seguiti dal controllo della vigoria della vite con metodi di “non coltura” quali l’inerbimento ed il diradamento dei grappoli. La vendemmia è effettuata esclusivamente a mano.
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