Prodotti tipici Friuli Montasio
il Montasio è il più tipico formaggio friulano protetto dalla DOP (Denominazione di Origine Protetta). Prende il nome dall'Altopiano del Montasio. Consumato fresco è un formaggio da tavola dal gusto delicato, invecchiato oltre i dieci mesi può essere anche grattugiato e il suo sapore diventa sapido con vena piccante.E' utilizzato per la tipica ricetta del frico.