CANTINA SAMPIETRANA

indirizzo: VIA MARE, 38 72027 SAN PIETRO VERNOTICO BRINDISI (Italy)
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Tutelare e valorizzare la produzione di 68 soci fondatori, questa l’esigenza da cui è nata la Cantina Sampietrana che vide la luce il 21 Aprile 1952. Oggi come allora, gli odierni 285 soci, producono uve di qualità, destinate alla produzione di vini di alto pregio. Vini che nascono da una terra generosa, la Penisolao Salentina, dove, il giusto connubio di diversi fattori podologico, climatico-ambientali esaltano i diversi uvaggi che con passione e dedizione i soci producono, nel rispetto ambientale con tecniche culturali che si perdono nella notte dei tempi. Su un’estensione di circa 470 ettari che insistono nei comuni di San Pietro Vernotico, Celino San Marco, Brindisi, Torchiarolo, Salice Salentino, Guagnano, Squinzano, vengono prodotte uve autoctone: Negroamaro, Malvasia Nera di Brindisi, Primitivo, Malvasia Nera di Lecce, Susumaniello, Malvasia Bianca di Brindisi, quasi nella totalità, prodotte in vigneti di alta densità, con potatura corta nella tipica ed antichissima (2000 a. C.) struttura ad Alberello Pugliese.


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