scegli la regione
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Prodotti tipici scegli la regione CACIOCAVALLO PODALICO
Il formaggio prodotto con il latte delle mucche di razza podalica. Il periodo minimo di stagionatura è di 6 mesi, ma l’ottimale viene raggiunto alla scadenza dell’anno. Ha un sapore dolce e un profumo delicato. altri prodotti scegli la regione
- abbotta pezziende
- asianòt
- babà
- bergamotto
- bigoli
- brezdel
- burrata
- caciotta
- canederli
- cappero
- carpa del trasimeno
- cassata
- castagnaccio
- castagnole
- castelmagno
- casunzini
- cavatelli o cecatelli
- cedro di diamante
- cervellatina
- cicelieviti
- cotechino
- culatello di zibello
- fico d'india
- filascetta
- finocchiona
- gnocco gigante
- juncata
- krumiri
- lardo di colonnata
- lasagna
- liquirizia
- maccheroni alla chitarra
- marzolino
- mascarpone
- mela dop
- minuich
- montasio
- mortadella
- mozzarella di bufala
- orecchiette
- pancetta
- panforte di siena
- parmigiano reggiano
- patate e carote di avezzano
- pecorino di fossa
- pecorino romano
- pecorino sardo
- peperoncino piccante calabrese
- peretta
- piadina romagnola
- pistacchio
- pizzoccheri
- prosciutto di carpegna
- prosciutto di cinghiale
- prosciutto di parma
- prosciutto di san daniele
- provolone
- ricotta romana
- risotto alla milanese
- sagicciotto
- salsicciotto di torano
- soppressata
- speck
- squacquerone
- tagliatelle
- tartufo
- torcinelli
- tortellino di bologna
- toscanello
- trenette
- trofie
- zafferano
vitigni tipici scegli la regione
- aglianico
- albana
- arneis
- barbera
- bombino bianco girolamo d'amico
- brachetto d'acqui
- cagnina
- cannonau
- carignano
- catarratto
- chardonnay
- cortese
- dolcetto
- gaglioppo
- greco
- greco nero
- guarnaccia
- lambrusco
- magliocco
- malvasia
- marzemino
- montepulciano d'abruzzo
- moscato d'asti
- moscato di terracina
- muller thurgau
- nebbiolo
- negroamaro
- nerello mascalese
- nero d'avola
- nosiola
- pagadebit
- passerina
- pecorello bianco
- pecorino
- picolit
- pignoletto
- pinot bianco
- pinot grigio
- pinot nero
- primitivo
- prosecco
- prunesta
- raboso
- ribolla
- riesling
- sagrantino
- sangiovese di romagna
- sangiovese di toscana
- sauvignon blanc
- schiava
- schioppettino
- sciascinoso
- tocai friulano
- traminer
- trebbiano
- trebbiano toscano
- uva di troia
- verdicchio
- vermentino
- vernaccia di san gimignano