aziende vinicole Toscana
I MORI - CANNETA

indirizzo: Via Maremmana, 22 50020 Ginestra Fiorentina
telefono: 055 8784452
fax: 055 8784651
sito: vai al sito

All'inizio degli anni Settanta, quando ancora i contadini lasciavano le campagne per accorrere in cittą, la famiglia Giannelli invece cominciņ a rinnovare le coltivazioni della piccola Azienda Agricola I MORI, che da allora si č andata gradualmente allargando. Oggi l'Azienda ha raggiunto l'estensione di 180 ettari, di cui 62 di vigneti e 15 di oliveti. Siamo sulle colline intorno a Firenze, nella zona del Chianti, e la coltura prevalente č naturalmente la vite. Questa zona particolare, intorno ai resti dell'antico Castello Mal-mantile, č pure rinomata da secoli per il pre-gio del suo olio. I vigneti vengono rinnovati di anno in anno, con un'accurata selezione dei vitigni da reimpiantare. La nuova cantina di vini-ficazione, invecchiamento e imbottigliamen-to, costruita nel 2001, č situata lungo la strada del vino Chianti Colli Fiorentini ed č attrezzata per offrire degustazioni a gruppi di visitatori. Nel 1997 la famiglia Giannelli ha acquisito una nuova Azienda, il Podere Canneta, che si trova a Montalcino e che produce Bru-nello, Rosso di Montalcino e Sant'Antimo.


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