Prodotti tipici Toscana Prosciutto di Cinghiale
E’ il più conosciuto dei pani speziati. E’ il simbolo gastronomico di Siena. Ha origini antichissime e si fa risalire ai pani mielati che venivano preparati nel Medio Evo. Si tratta di un dolce a base di farina, mandorle, frutta secca, frutta candita e spezie.